Formation Bonnes Pratiques au Chai Bordeaux : Maîtrisez l’Hygiène
ou
Maîtrisez l’Excellence au Chai avec Nos Formations à Bordeaux
L’expertise SAFE en bonnes pratiques au chai : 15 ans d’accompagnement terrain à Bordeaux
Basée à Mérignac, SAFE accompagne les professionnels viticoles de Bordeaux dans la maîtrise des bonnes pratiques d'hygiène et mise en place du système HACCP au chai. Notre approche terrain nous distingue : nous intervenons directement dans votre environnement de travail, avec vos équipements, pour des formations immédiatement applicables.
Notre équipe se compose de passionnés issus de la production végétale, dont plusieurs exploitants encore en activité. Cette double compétence – formation et terrain – nous permet de comprendre vos contraintes quotidiennes et de vous transmettre des savoir-faire concrets. Ce que vous apprenez le matin, vous le mettez en pratique dès l’après-midi !
Chez SAFE, nous privilégions l’accompagnement personnalisé plutôt que les sessions standardisées. Chaque chai a ses spécificités, ses équipements, ses défis… Notre approche s’adapte à votre réalité pour vous donner les clés d’une production sécurisée et conforme.
Certifiés Qualiopi depuis 2021, nous avons accompagné 415 stagiaires en 2024 avec un taux de satisfaction de 94,6%. Nos formations sont éligibles aux financements VIVEA et OCAPIAT, et nous vous accompagnons dans vos démarches administratives.
Le vignoble bordelais mérite des pratiques d’excellence… et c’est exactement ce que nous vous proposons de découvrir ensemble, directement dans votre chai. Contactez-nous pour échanger sur vos besoins spécifiques !

Notre parcours de formation

Analyse de votre besoin
Nous échangeons pour cerner précisément vos objectifs et les spécificités de votre exploitation viticole ou de votre chai.

Proposition de parcours sur mesure
Nous élaborons un programme de formation personnalisé, axé sur les bonnes pratiques au chai et adapté à votre contexte opérationnel.

Accompagnement administratif et financement
Nous vous guidons dans les démarches administratives et facilitons l’accès aux dispositifs de financement éligibles pour votre formation.

Formation pratique sur exploitation
Nos experts interviennent directement au sein de votre chai pour une transmission des savoir-faire concrets, immédiatement applicables sur le terrain.
Questions fréquentes sur nos formations au chai à Bordeaux

Nos activités
- Formation viticulture
- Formation TMS
- Formation taille de la vigne
- Formation SME
- Formation HVE
- Formation en agronomie
- Formation en agroécologie
- Formation DUERP
- Formation Certiphyto
- Formation aux techniques de pulvérisation
- Formation aux métiers de l'agriculture
- Formation aux métiers agricoles
- Formation aux bonnes pratiques agricoles
- Formation agricole
- Formation à l'utilisation de pesticide
- Formation à l'utilisation de fongicide
- Audit d'exploitation viticole
- Audit d'exploitation céréalière
- Audit d'exploitation agricole



